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Promotoria do Consumidor recomenda interdição de queijaria em Capixaba

A Gazeta do Acre por A Gazeta do Acre
08/11/2010 - 18:19
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O Ministério Público do Estado do Acre (MPE), por meio da Promotora de Justiça Promotoria de Defesa do Consumidor recomenda ao Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Acre – IDAF que apreenda todos os queijos e demais derivados do leite fabricados pela queijaria Queijo da Região situada na BR 317, KM 98, no Município de Capixaba e proceda à interdição formal do fornecedor.

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Segundo a recomendação o IDAF deve utilizar, para tanto, de barreiras móveis e providenciar a imediata a destruição dos produtos apreendidos, informando a Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor sobre todas as medidas tomadas. Cabe ao IDAF ainda proceder com as penalidades em caso de reincidência.

O proprietário da queijaria Queijo da Região, Januário Pereira de Andrade a partir do recebimento da recomendação deve parar imediatamente a fabricação e colocação no mercado de consumo de queijos e demais derivados do leite impróprios ao consumo enquanto não atender às exigências da legislação.

A medida foi tomada com base no Relatório de Inspeção e Avaliação das Instalações e Equipamentos da Queijaria QUEIJO DA REGIÃO, feito pelo IDAF, onde concluiu que a produção de queijos e de demais derivados do leite encontravam-se em desacordo com as normas regulamentares, e relata: “as instalações do estabelecimento denominado QUEIJO DA REGIÃO, do ponto de vista estrutural, equipamentos, funcional, conservação, higiênico-sanitário e outros, não oferecem as mínimas condições para o funcionamento e fabricação de queijos, além de outros produtos derivados do leite”. (Assessoria)

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