As nove casas de farinha entregues esta semana em Cruzeiro do Sul pela Superintendência Regional do Incra/AC foram recebidas pelas cerca de 150 famílias que compõem as sete associações beneficiadas, com grande expectativa de melhoria na produção e renda familiar dos produtores da região, que tradicionalmente já se destaca pela produção da farinha.
O termo de cessão de uso assinado entre o superintendente João Thaumaturgo Neto e os presidentes das associações regulamenta a entrega das casas de farinha devidamente equipadas com motor elétrico, motor a gasolina, prensa hidráulica, chapas metálicas, balança eletrônica digital, triturador para uniformizar os grãos e seladora para empacotamento.
As casas de farinha construídas pelo Incra através do Programa Terra Sol possuem tamanho de 50 a 100 metros quadrados com banheiros, poço, sistema de distribuição de água e cercamento. A finalidade do programa é dar a todos os produtores assentados as devidas condições para uma produção de qualidade capaz de assegurar mercado para a comercialização.
Segundo os dados fornecidos pela Central de Cooperativas Alto Juruá o programa deverá representar um incentivo na produção de qualidade, fazendo com que os produtores passem a ter preço justo, poios atualmente na informalidade uma saca de farinha chega a ser comercializada por até R$ 20 reais.
Se produzida dentro das normas de higiene, com qualidade e devidamente embalada essa farinha é comercializada pelo produtor por R$60 reais a saca, conforme esclareceu o presidente da Cooperativa Agrícola Mista do Alto Juruá, Francisco Souza.
O produtor Francisco Elino de Alencar, assentado do PA Jamil Gereissate trabalha na produção de farinha há 15 anos, colocando no mercado uma média de 40 sacas por semana, disse que a entrega das casas de farinha equipadas com as devidas condições para uma boa produção vai trazer um novo momento.
“Agora temos condições pra produzir melhor, vender mais, diversificar a produção e estaremos mais unidos também através das nossas associações”, previu. (Ascom Incra)