Uma das maiores empresas do mundo, pertencente ao Super Fruits Global, será instalada na Zona de Processamento e Exportação (ZPE) do Acre nos próximos dias. A empresa visa produzir açaí em pó liofilizado, uma técnica desenvolvida pela NASA. E exportar para a China, Japão, Hong Kong, Tailândia, Nova Zelândia e Austrália.
De acordo com o diretor presidente da empresa Nu Fruits China, Robert Paterson, explica que um dos interesses em se instalar na ZPE acreana é pelo fato do Estado possuir a melhor logística do mercado, ou seja, estar mais perto dos portos do Pacífico.
“Além disso, o açaí da região ter maior número de propriedades nutritivas, além da garantia da matéria prima. Já temos estudos que mostram que os plantios de açaí existentes no estado são suficientes para produzirmos até 100 toneladas de açaí em pó, por ano”.
Paterson destaca que o objetivo da empresa não é impactar de forma a encarecer o produto. “Vamos começar devagar, para que o mercado se adapte a nossa presença. Nosso investimento inicial será de R$ 12 milhões com a instalação e mais R$ 10 milhões por ano para garantir a produção”, destaca.
O mercado Brasil afora clama por produtos como o açaí, internacionalmente reconhecido por seus valores nutritivos. O diretor presidente da Nu Fruits China, já planeja uma linha de produtos voltada para os diabéticos, já que o açaí possui baixa taxa de frutose, ou seja, carga glicêmica. E outra linha voltada para atletas. “Atualmente muitos atletas profissionais que já consomem o açaí, por ser um anti-inflamatório natural”, ressalta.
De acordo o proprietário da empresa Árvores, Alcindo do Nascimento, cinco novas fazendas estão implantando a cadeia produtiva do açaí no Acre. Isso representa um aumento de 200 hectares de produto para 700 hectares.
Imediatamente serão contratados cerca de 30 funcionários para atuar na fábrica, fora os produtores que nos fornecerão a matéria prima já na próxima safra, a partir de abril de 2015.
O açaí em pó tem vida mais longa nas prateleiras, é de fácil manuseio e de transporte, além de poder ser consumido de diversas formas, o que atrai maior número de consumidores. Em 2013 o Acre produziu mais de 1.310 toneladas de polpas de açaí, e que a maioria foi vendida para os mercados do sudeste brasileiro como Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro.