Nutri, será que consigo emagrecer comendo arroz branco?
A diferença entre os dois está no processo de refinação, no caso do branco, é retirada a casca do grão, deixando ele mais pobre em fibras.
E na questão do emagrecimento? Não há diferença significativa entre os dois MAS, se atentar a carga glicêmica da refeição é importante nesse processo, por isso, ao comer o arroz branco, sempre combine com uma proteína/fibra para diminuir essa carga, tornando o processo de absorção mais lento, ou seja, você ficará saciado por mais tempo!
Agora você está livre pra comer arroz branco novamente!
Ah, não é pra colocar 5 colheres de servir no prato também, né?
Na imagem, o comparativo é pra 100g de arroz.
Se atente às combinações (proteína+caboidrato+lipídeos) e as quantidades.
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