Quer proteger suas células e turbinar a saúde? Os alimentos antioxidantes são grandes aliados na luta contra o envelhecimento precoce e na prevenção de doenças. A nutricionista Aline Quissak destaca quatro opções que não podem faltar no seu cardápio.
Confira os alimentos antioxidantes para sua dieta
Pitaya
A beleza da fruta é apenas um de seus atributos. Rica em fibras solúveis e antioxidantes, como vitaminas C, E e B2, além de carotenoides. A pitaya melhora a imunidade, promove saúde intestinal e tem propriedades anti-inflamatórias, que auxiliam na proteção contra o envelhecimento precoce e doenças metabólicas.
Uvas vermelhas e pretas
Ricas em resveratrol e polifenóis, antioxidantes que auxiliam na proteção cardiovascular e na prevenção de câncer. As suas fibras solúveis ajudam na saúde intestinal, enquanto os compostos bioativos reduzem inflamações e protegem contra o envelhecimento precoce.
Couve Kale
Rica em antioxidantes como luteína e zeaxantina, além de vitaminas A, C, K e minerais essenciais. A couve Kale protege a saúde ocular, fortalece os ossos, reduz o colesterol LDL e tem propriedades anti-inflamatórias, melhorando a função hepática e cardiovascular.
Alface americana
Fonte de fibras insolúveis, vitamina A, K, C e ácido fólico. A alface americana melhora a digestão, auxilia na coagulação sanguínea, promove a saúde dos olhos e protege contra doenças inflamatórias, ajudando na regulação dos níveis de glicose no sangue.
Por: Sportlife