Para quem está tentando emagrecer, certos hábitos aparentemente inofensivos podem atrapalhar — e muito — o processo. Um dos mais prejudiciais é comer doces de forma isolada, especialmente em jejum, sem nenhum tipo de acompanhamento de proteínas, gorduras boas ou fibras.
Esse comportamento gera picos de glicose no sangue, seguidos de quedas bruscas, o que favorece o aumento da fome e da compulsão alimentar nas horas seguintes. Além disso, a ausência de outros macronutrientes faz com que o açúcar seja absorvido muito rapidamente pelo organismo, elevando a insulina — hormônio que, em excesso, dificulta a queima de gordura.
Começar o dia com doces ou consumir sobremesas isoladamente pode desregular o apetite e comprometer a saciedade. O ideal é sempre combinar fontes de carboidrato (como o açúcar) com proteína, gordura saudável e fibras. Esses componentes retardam a absorção da glicose e ajudam a manter os níveis de energia mais estáveis. Então quer comer um doce? Coloque-o como sobremesa, depois de um prato principal. Essa é a forma mais inteligente de degustá-lo.
Se a ideia é emagrecer com saúde e manter o controle do peso, vale repensar esse hábito. Um doce ocasional pode, sim, fazer parte de uma dieta equilibrada — mas é fundamental que ele seja consumido da maneira certa.
Por: Metrópoles
