Como preparar suco de melancia:
Basta bater a polpa da fruta no liquidificador. A adição de gelo ou hortelã é opcional, e não há necessidade de adoçar, já que a melancia tem sabor naturalmente doce.
Atenção ao consumo
Apesar dos benefícios, o consumo deve ser moderado por alguns grupos. “Pessoas com diabetes devem ficar atentas ao índice glicêmico. Quem tem síndrome do intestino irritável pode apresentar desconfortos intestinais, e pacientes com insuficiência renal devem controlar a ingestão devido ao teor de potássio”, alerta o nutricionista.
Por fim, o nutricionista ressalta: “Assim, para a maioria das pessoas, incluir o suco de melancia na rotina é uma forma saborosa e natural de cuidar do corpo – desde que respeitadas as necessidades individuais.”
