3 de setembro de 2025
Jornal A Gazeta do Acre

GAZETA 93,3FM Ouça agora

Sem resultados
View All Result
  • Capa
  • Últimas Notícias
  • POLICIA
  • Geral
  • POLÍTICA
  • Colunas & Artigos
    • Roberta D’Albuquerque
    • O prazer é todo meu
    • Marcela Mastrangelo
    • Beth Passos
  • Social
    • Márcia Abreu
    • Giuliana Evangelista
    • Beth News
    • Jackie Pinheiro
    • Roberta Lima
    • Gazeta Estilo
  • Publicações Legais
    • Publicações Legais
    • Comunicados
    • Avisos
    • Editais
Jornal A Gazeta do Acre

GAZETA 93,3FM Ouça agora

3 de setembro de 2025
Sem resultados
View All Result
Jornal A Gazeta do Acre
Sem resultados
View All Result

VÍDEO: Chef Otto Vitelleschi desembarca no Acre em busca da “comida perfeita”

Influenciador com mais de 2 milhões de seguidores experimenta pratos típicos, desmente mitos sobre o estado e se encanta com a culinária local.

Anne Nascimento por Anne Nascimento
31/08/2025 - 11:00
Foto: Reprodução/Redes sociais

Foto: Reprodução/Redes sociais

Manda no zap!CompartilharTuitar

O chef de cozinha e influenciador digital Otto Vitelleschi, que soma mais de 2 milhões de seguidores no Instagram, escolheu o Acre como cenário do terceiro episódio de sua série gastronômica. Conhecido por viajar o Brasil em busca da “comida perfeita”, ele chegou ao estado disposto a experimentar desde as refeições mais simples de barraquinha até os pratos mais sofisticados da culinária local.

“Nesse vídeo eu vou até o Acre para experimentar alguns dos pratos mais típicos desse estado. Eu vou comer dessas comidas mais simples de barraquinha, depois eu vou jantar no restaurante mais caro do Acre inteiro e, para fechar com chave de ouro, eu ainda vou comer uma das comidas mais tóxicas do Brasil, se for preparada errado”, disse logo no início da gravação.

RECEBA NOTÍCIAS NO CELULAR

Além da imersão gastronômica, Vitelleschi aproveitou a viagem para derrubar mitos que circulam na internet. “A primeira mentira é: será que o Acre existe? A segunda é que existem dinossauros no Acre. E a mentira número três que eu vou desmentir é que lá no Acre não existe internet”, brincou. Assim que desembarcou em Rio Branco, foi direto ao ponto: “O Acre existe? Existe. Então a gente já pode riscar a primeira mentira sobre o Acre. Ele existe!”.

A primeira parada foi no tradicional Mercado do Bosque, em Rio Branco, onde provou o famoso quibe de arroz, herança da imigração árabe no ciclo da borracha. “Na moral, fica lindo isso aqui, tá? Ele é bem amarelinho por fora, parece uma bolinha de queijo. A casquinha é crocante por fora… Arrisco dizer: o quibe de arroz é melhor que o próprio quibe normal frito”, avaliou, dando nota 8,5.

Em seguida, encarou um mingau de banana servido quente. “Talvez seja o primeiro que eu vou falar assim que não foi minha praia. Pra mim, isso aqui é um 6”, admitiu entre risos. A avaliação mudou radicalmente quando chegou o momento de experimentar a baixaria, prato típico das madrugadas acreanas. “Esse aqui é o prato mais típico do Acre. Nossa, isso aqui que é comida de verdade. Cara, eu acho que 2 horas da manhã, ser varado de fome, uma pratada disso aqui, pra mim é um 10”, comemorou.

Em um restaurante, o chefe se rendeu à banda de tambaqui, servida com acompanhamentos tradicionais da culinária amazônica. “Eu não sou o cara mais fã de peixe do rio, mas esse aqui talvez seja… Muito bom, crocantinho. Tinha mais uma nota 10 aqui. Finalmente realizei meu sonho de vir pro Acre”, afirmou.

A visita também teve espaço para ciência e cultura. No Departamento de Paleontologia da Universidade Federal do Acre (Ufac), Otto conheceu o fóssil do purussauro, maior jacaré que já existiu no planeta. “No Acre não tem dinossauro. Tem purussauro. Então, mais uma mentira desfeita”, destacou, entre bom humor e informação.

Veja o vídeo:

 

Ver essa foto no Instagram

 

Uma publicação compartilhada por A Gazeta do Acre (@agazetadoacre)

Acesse ao vídeo na íntegra:

 

Siga 'A Gazeta do Acre' nas redes sociais

  • Canal do Whatsapp
  • X (ex-Twitter)
  • Instagram
  • Facebook
  • TikTok



Anterior

Chá anti-inflamatório reforça o sistema imunológico e melhora o sono

Próxima Notícia

Confira lista com 84 concursos abertos e 9.560 vagas em todo o país

Mais Notícias

Foto: assessoria
Geral

Com salários de até R$ 9 mil, Ambev abre mais de 200 vagas de Trainee e Estágio em busca de jovens talentos

02/09/2025
Foto: Marcus José/O Alto Acre
2º destaque

Forte temporal alaga ruas em Brasiléia, Epitaciolândia e Cobija; assista

02/09/2025
Unidades de Saúde de Rio Branco estarão abertas durante o feriado e fim de semana
1º destaque

Unidades de Saúde de Rio Branco estarão abertas durante o feriado e fim de semana

02/09/2025
Foto: José Caminha/Secom
3º destaque

Delegado-geral da Polícia Civil do Acre é investigado por supostamente dirigir alcoolizado carro oficial

02/09/2025
Foto: Ismael Medeiros
Destaques Cotidiano

Jarude defende nomeações de concursados e reajustes salariais em vez de aumento de cargos comissionados

02/09/2025
Foto: Iryá Rodrigues
Geral

Rio Branco registra ar mais limpo em setembro, mas ainda respira fumaça 2 vezes acima do recomendado pela OMS

02/09/2025
Mais notícias
Próxima Notícia
Foto: Reprodução/ Agência Brasil

Confira lista com 84 concursos abertos e 9.560 vagas em todo o país

Foto: Édson Fernandes/Secom

Campeonato Gamer Farinova distribui R$ 7 mil em prêmios no Festival da Farinha em Cruzeiro do Sul

Jornal A Gazeta do Acre

© 2022 - Todos os direitos reservados. A Gazeta do Acre

  • Expediente
  • Fale Conosco

Sem resultados
View All Result
  • Capa
  • Últimas Notícias
  • Polícia
  • Geral
  • Política
  • Colunistas & Artigos
    • Roberta D’Albuquerque
    • O prazer é todo meu
    • Marcela Mastrangelo
    • Beth Passos
  • Social
    • Márcia Abreu
    • Giuliana Evangelista
    • Beth News
    • Jackie Pinheiro
    • Roberta Lima
    • Gazeta Estilo
  • Publicações Legais
    • Publicações Legais
    • Comunicados
    • Avisos
    • Editais
  • Receba Notícias no celular
  • Expediente
  • Fale Conosco

© 2022 - Todos os direitos reservados. A Gazeta do Acre