Quando o sol estiver prestes a se despedir do céu de Rio Branco neste sábado, 27, a unidade da Coffee House na Galeria Vita Park se prepara para virar cenário de uma celebração que mistura aroma, música e afeto. A partir das 17h30, estreia a Sunset Coffee, evento que propõe mais que uma balada: um ritual de encontro ao entardecer, com cafés especiais e drinques autorais. O protagonista não é o bar, nem a pista de dança. É o corpo presente, o olho no olho e o tempo compartilhado (vídeo ao final da matéria).
Inspirada nas coffee parties que ganham espaço em metrópoles como São Paulo (SP) e Curitiba (PR), a empresária Eveline Alencar decidiu trazer a tendência para o Acre. “Sou apaixonada por café. Sempre busco novidades. E pensei: por que não aqui?”, diz, entre uma ligação interrompida e outra, enquanto ajusta os últimos detalhes.
Na programação, o DJ Felipe de Paula comanda o som, enquanto os baristas se dedicam a alquimias líquidas que vão do clássico ao inesperado. Entre os destaques, a caipirosca de cerveja, que é uma criação da casa, e o croquete de costela, já elevado à categoria de queridinho pelos frequentadores.
Mas não para por aí, há sodas artesanais, sucos, cafés filtrados e pratos executivos. “Temos de tudo”, garante a empresária. E tudo sem reserva de mesa. “Nosso público já está acostumado a vir no fim da tarde. Agora, com esse diferencial, esperamos ainda mais gente.”
A entrada é gratuita e a classificação, livre. A festa vai até as 22h, tempo suficiente para que o pôr do sol se transforme em lembrança com gosto de café, trilha sonora suave e cheiro de costela frita. Uma memória que talvez se repita, se depender da empolgação dos clientes e da disposição da casa.
“Eles já estão perguntando se vai ter sempre”, conta Eveline. E sorri. Porque, às vezes, tudo o que se precisa é de um bom café e uma ideia que nasce depois de boas conversas com os amigos. Nasce e permanece.
Serviço
O que: Sunset Coffee
Quando: Sábado | dia 27/9
Horário: 17h30
Onde: Coffee House, na Galeria Vita Park | Rua Fátima Maia, 312, Jardim de Alah
Investimento: Free
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