Diante da suspeita de um possível primeiro caso de intoxicação exógena por metanol no estado, os acreanos vivem um momento de tensão e instabilidade. Sobretudo, aqueles que gostam de se reunir com os amigos para tomar uma cervejinha no fim de semana ou mesmo apreciar a programação de bares e restaurantes.
Apesar da instabilidade gerada após confirmação de intoxicações por metanol e mortes no país, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) nega uma possível queda no faturamento dos estabelecimentos. A presidente da Abrasel no Acre, Patrícia Parente, destaca os protocolos de segurança adotados pelo setor.
“No Acre, desde o início, a gente está junto aos nossos associados, acompanhando a evolução do cenário. De fato, o que a gente vê é que nenhum dos casos foi associado diretamente a restaurantes e bares credenciados. E isso mostra o quanto nosso setor está comprometido com a segurança alimentar e também com a qualidade que a gente serve aos nossos clientes. A gente já instruiu todos os nossos associados, desde o início, [a] qualquer suspeita de bebida fraudada em seu estabelecimento, buscar as autoridades competentes para que possa fazer a avaliação do produto ali encontrado”, explica Patrícia.
Para evitar a comercialização de bebidas adulteradas, Patrícia explica que os estabelecimentos associados da Abrasel são orientados a comprar somente de fornecedores credenciados e homologados. “Pedimos também que mantenham seus documentos ativos e, muitas vezes, amostras para passar para a população toda a segurança possível”, finaliza.
Primeiro caso suspeito no Acre
Em nota, emitida nesta terça-feira, 7, a Secretaria de Estado de Saúde (Sesacre) confirmou o primeiro caso suspeito de intoxicação por metanol. O caso em investigação é de um paciente do sexo masculino, de 29 anos, residente na capital. Segundo informações, ele consumiu bebida destilada no domingo, 5, e, no mesmo dia, apresentou sintomas como cefaleia (dor de cabeça) intensa, tontura, vômitos, dor abdominal e episódio de desmaio.
O paciente procurou atendimento na UPA do 2º Distrito na segunda-feira, 6, e na mesma data foi transferido para o Pronto-Socorro, onde permanece em observação.
Segundo o Ministério da Saúde, em todo o país, já foram registradas 217 notificações de intoxicação por metanol após consumo de bebida alcoólica. Desse total, 17 casos foram confirmados e 200 estão em investigação.
