As festas de fim de ano costumam reunir pratos fartos, sobremesas variadas e bebidas alcoólicas. Mas o que muita gente percebe só depois de deitar é que esses excessos podem comprometer — e muito — o sono pós-ceia.
Alimentos ricos em gordura, açúcar e carboidratos refinados exigem mais do organismo justamente no horário em que o corpo deveria desacelerar. O resultado são noites agitadas, com despertares frequentes e sensação de cansaço ao acordar.
Ceia pesada dificulta o descanso
Um estudo da Universidade Federal de Alagoas (UFAL), realizado em 2022, mostrou que refeições noturnas mais pesadas aumentam o número de interrupções do sono. Isso acontece porque o metabolismo segue acelerado, dificultando o relaxamento natural do corpo.
Segundo Sara Giampá, pesquisadora científica da healthtech Biologix, alimentos típicos das ceias exigem maior esforço digestivo. “O ideal é fazer a última refeição até quatro horas antes de dormir, priorizando proteínas simples e pratos com pouca gordura”, orienta.
Atenção aos alimentos e ao álcool
Frituras, massas, doces e bebidas gaseificadas favorecem refluxo e desconforto abdominal quando consumidos à noite. Pratos muito condimentados ou apimentados também podem elevar a temperatura corporal, dificultando o adormecer.
O álcool merece atenção especial. Apesar da sensação inicial de relaxamento, ele prejudica o sono REM — fase essencial para a memória e a recuperação física. “O descanso se torna mais superficial e menos restaurador”, alerta a especialista.
Dicas para aproveitar a ceia sem prejudicar o sono
- Controle as porções, principalmente de pratos gordurosos e doces;
- Prefira proteínas magras, legumes e preparações assadas;
- Faça a ceia com antecedência, evitando comer muito perto da hora de dormir;
- Modere o consumo de álcool e intercale com água;
- Evite excesso de temperos fortes ou apimentados.
- Com pequenas escolhas à mesa, é possível curtir a celebração e ainda garantir uma boa noite de sono.
Por: Alto Astral