Unidade irá processar alimentos e atender até 30 instituições beneficentes em Rio Branco
O prefeito Raimundo Angelim visitou nesta sexta-feira, 16, as instalações do Banco de Alimentos de Rio Branco, que irá funcionar em parceria com o programa Cozinha Brasil, do Serviço Social do Comércio (Sesc). Na fase atual da obra estão sendo instalados os equipamentos internos. A previsão é que em maio a unidade esteja em operação, atendendo entre 20 e 30 instituições. “Este é o sétimo Banco de Alimentos construído no Brasil, e pelo seu tamanho, Rio Branco está sendo privilegiado”, disse o prefeito. O secretário de Floresta e Agricultura, Jorge Fadel, acompanhou o prefeito.
Localizado no pátio da Central de Abastecimento (Ceasa), na Estrada da Sobral, o Banco de Alimentos atuará no recebimento de doações de alimentos considerados impróprios para a comercialização, mas adequados ao consumo. A obra de 268 metros quadrados será inaugurada em maio próximo e custa R$348.452,83 em recursos do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e do Tesouro Municipal.
Os alimentos doados passam por várias etapas de seleção, triagem, limpeza e identificação até serem repassados a instituições da sociedade civil sem fins lucrativos que produzem e distribuem refeições gratuitamente a pessoas em situação de vulnerabilidade alimentar e social. Angelim avaliou como positivo o andamento das obras e vê importante alcance social no empreendimento.
Nos Bancos de Alimentos, os gêneros alimentícios são recepcionados, selecionados, processados ou não, embalados e distribuídos gratuitamente às entidades assistenciais. Estas se encarregam de distribuir os alimentos arrecadados à população, seja através do fornecimento de refeições prontas ou o repasse direto às famílias vulneráveis. Em contrapartida, as entidades atendidas pelos Bancos de Alimentos participam de atividades de capacitação e educação alimentar.
De acordo com Sergio Braña, diretor da Ceasa, sobram diariamente 30% de alimentos naquela central. Hoje, já é feita a doação para as entidades assistenciais e o Banco de Alimentos deverá potencializar esse trabalho. “Com essa unidade temos condições de atender entre 20 e 30 instituições”, disse o secretário Fadel.