Que tal uma ideia pro seu café da manhã ou lanche, sem fugir da dieta?
Crepioca Proteica de Banana
Para a massa:
1 cs de tapioca
1 cs de whey de baunilha
1 ovo de galinha
1/2 banana amassada
Canela à gosto
Modo de preparo: Misture tudo com o auxílio de uma colher, depois coloque a mistura numa frigideira antiaderente já pré-aquecida, doure dos dois lados (mantenha o fogo baixo, se não vai queimar)
Para o recheio:
1 cs de whey de baunilha
1/2 banana
1 csob de pasta de amendoim sabor chocolate (opcional)
Modo de preparo: Misture uma cs de whey com um pouquinho de leite, só pra ficar na textura de um brigadeiro. Depois coloque na ordem: metade do creminho de whey, a banana fatiada e a pasta de amendoim. Por cima, coloque o resto do creminho e salpique leite em pó e canela à gosto.
Para deixar a refeição com mais fibras, adicione aveia ou chia na massa (pode ser em flocos, farelo ou farinha)
Faz aí e me conta se gostou 