Stéphanie Assad

Já está em vigor norma que classifica alimentos à base de cereais como integrais. Com a vigência da Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 493/2021, a...

Primeiramente, feliz dia da mulher para todas as mulheres! Segundamente, vou utilizar desse dia pra falar um pouco sobre a pressão estética que sofremos. Tudo...

Você sabe o que é a celulite? É uma desordem estética que tem relação com retenção hídrica, mau funcionamento intestinal, fatores hormonais e inflamatórios. Por...

Você sabia que a proteína é uma grande aliada no processo tanto de emagrecimento quanto pra ganho de massa magra? Segue algumas ideias de como...

Ótima opção doce para lanches, acompanhado de um cafezinho sem açúcar. Ingredientes: 2 ovos 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou adoçante culinário) 1 colher de sopa...

O ano mudou e que atitude você tomou para melhorar sua vida? Mudar a forma de enxergar suas atitudes dá trabalho, cansa, mas cria ferramentas...

Nesse dia, costumamos ficar nostálgicos e relembrar como foi nossa jornada ao longo do ano. Como foi a sua? Você se cuidou? Se amou? Fez...

Tá enjoado de comer ovo? Separei 4 ideias de lanche sem ovo pra você sair da rotina Anota aí:

Que tal uma ideia pro seu café da manhã ou lanche, sem fugir da dieta?  Crepioca Proteica de Banana  Para a massa: 1 cs de...

Trouxe esta receita pra você ter tempo de se preparar e fazer pro jogo amanhã, em?! Rendimento: 10 porções.  Ingredientes: Grão de bico cru -...

Algumas dicas de lanches para consumir durante o jogo da nossa seleção: - Mini sanduíches: frango/atum + queijo + alface + tomate - Bolo de cenoura ou banana...

Como não piorar a compulsão alimentar? Primeiramente devemos lembrar de não ser imediatista. O mundo não funciona como queremos. Tem coisas que não tem como...

Você sabia que o modo de preparo dos alimentos influencia no valor calórico final da preparação? Quando você transforma a fruta ou a verdura em...

Hoje estou trazendo algumas substituições que você pode fazer no mercado para economizar Lembrando que você não precisa comprar do mais caro para ter uma...

É muito bom saber ler o rótulo do produto, pois assim conseguimos até perceber se estamos sendo enganados pelos produtos "fit" ou por alguma jogada...

Você fica enjoado de sempre comer a mesma coisa todas as manhãs? Separei algumas opções pra você inovar sem sair da dieta. A receita da...

Quantas vezes ficamos nos baseando apenas no peso que aparece na balança e acabamos ficando desanimados porque não vemos diferença lá... Se você está fazendo...

Será que a coca-zero é mesmo vilã? Como dá pra ver na imagem, o sódio não é um problema, como muitos dizem, mas dizem sem...

Formulei uma lista de temperos para ter sempre em casa, pois ajuda bastante na hora de tornar o alimento mais saboroso e palatável, e o...